Половники
Половники — набор и выдача жидких и густых блюд
Половники используются для набора и раздачи супов, бульонов, соусов, каш, крем-супов и других жидких или полужидких блюд. Форма ковша позволяет забирать продукт из глубоких ёмкостей и переносить его в тарелку или гастроёмкость без проливания.
В категории представлены половники разного объёма и конструкции — для первых блюд, соусов и густых смесей. Рабочая часть изготавливается из нержавеющей стали или термостойкого пищевого пластика, рассчитанного на контакт с горячими продуктами и частое мытьё. Длинные ручки подходят для работы с большими кастрюлями и котлами.
Половники применяются в:
-
ресторанах и кафе;
-
столовых и линиях раздачи;
-
заведениях быстрого питания и фудкортах;
-
кейтеринговых компаниях;
-
производственных кухнях;
-
на домашней кухне.
Использование половников помогает организовать процесс раздачи, поддерживать стабильный объём порции и снижать потери жидких блюд.
Преимущества половников:
-
удобный набор из глубоких ёмкостей;
-
работа с горячими и густыми блюдами;
-
разные объёмы под конкретные задачи;
-
материалы, рассчитанные на регулярное мытьё.
Заказывайте половники онлайн и выстраивайте процесс раздачи жидких блюд без лишних движений.




















