Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM Италия

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Данный пароконвектомат станет отличным приобретением для кондитерских, пекарен, заведений общественного питания. Уникальная конструкция, ряд полезных функций, универсальность в использовании — ключевые преимущества оборудования. Возможность пароувлажения позволит добиться оптимального микроклимата в рабочей камере.

Характеристики:

Срок гарантии                 12, мес
Страна-производитель             Италия
Управление                     Сенсорное ONE
Количество уровней                 5
Расстояние между уровнями         67 мм
Гастроемкости                GN 1/1
Подключение к водопроводу         Есть
Подключение к канализации         Есть
Мощность                     9.3 кВт
Напряжение                     220В / 380В
Вес (нетто)                     66 кг
Вес (брутто)                 80 кг
Габариты (нетто)                 750x783x675 мм
Габариты (брутто)                 950x860x870 мм

Технологии, которыми обладает данная модель

• AIR.Maxi — вентилятор с 4 скоростями, 4 полустатическими положениями для распределения воздуха.
• DRY.Maxi — функция для программированного отведения излишков влаги.
• STEAM.Maxi — пароконвекция и тепловая обработка блюд паром для оптимального значения влаги.
• MAXI.LINK — экономия места в рабочей зоне благодаря монтажу печей друг на друга.
• Protek.SAFE — высококачественная теплоизоляция для эффективности работы и безопасности, автоматической регулировки мощности и т.д.
• Rotor.KLEAN — автоматизированная мойка на 4 программы, встроенный резервуар для моющего средства.

Самое главное про данную модель

• MASTER.Touch ONE — сенсорная панель для выбора и создания персонального графика тепловой обработки.
• Дверцы имеют запатентованную конструкцию и петли с автоматической смазкой из полимера. Фиксация на 3 позиции.
• Рабочую камеру из прочного AISI 304 легко мыть благодаря закругленным краям.
• Следует отметить наличие внешней светодиодной лампы, контактного сенсора дверей, замка из углеродного волокна и профилированных направляющих из стали.

Заказывайте XEVC-0511-E1RM на сайте нашей компании или по указанному номеру телефона!