Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM Италия

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM

Выпечка, хлебобулочные и кондитерские изделия, всевозможные блюда с аппетитной корочкой — все это можно легко готовить при помощи электрического конвектомата XEVC-0511-EZRM. Данная модель из серии CHEFTOP MIND.Maps использует ряд инновационных технологий, позволяющих готовить с комфортом, сохраняя все полезные свойства. Сочетание нескольких функций в одном корпусе дает возможность значительно экономить место на кухне.

Характеристики:

Срок гарантии                 12, мес
Страна-производитель             Италия
Управление                     Электронное ZERO
Количество уровней                 5
Расстояние между уровнями         67 мм
Гастроемкости                GN 1/1
Мощность                     9.3 кВт
Напряжение                     220В / 380В
Вес (нетто)                     64 кг
Вес (брутто)                 80 кг
Габариты (нетто)                 750x783x675 мм
Габариты (брутто)                 950x860x870 мм

О чем нужно знать?

• Предусмотрен режим конвекции, влажной конвекции, пароконвекции и тепловой обработки паром.
• MIND.Maps ZERO — сенсорная панель с памятью до 99 программ, 12 быстрых программ.
• Воздух распределяется внутри печи равномерно благодаря технологии AIR.Plus (2 скорости вращения вентилятора).
• Корпус из прочных и легких современных материалов, а внутренняя камера из стали AISI 304.

Другие особенности модели

• Режим HOLD позволит поддерживать температуру блюда на нужном уровне.
• Дверцы можно фиксировать в 3 положениях — 60°, 120° і 180°.
• Направляющие из нержавейки с С-подобной формой.
• Камера освещается при помощи внешней светодиодной лампы.
• Для сбора излишков воды есть специальный резервуар.
• Интеллектуальная система поиска неисправностей и самодиагностики.

Подайте заявку на сайте нашей компании, если хотите приобрести данный пароконвектомат!