Шкаф расстоечный UNOX XLT193 Италия

Шкаф для расстойки теста UNOX XLT193

При приготовлении изделий из теста часто возникает необходимость их расстойки. Для этого в заведениях общественного питания используют специальные шкафы расстоечные. Они позволяют добиться получения продуктов высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Предлагаем обратить внимание на модель XLT193 от итальянского бренда UNOX!

Характеристики:

Срок гарантии                 12, мес
Страна-производитель             Италия
Количество уровней                 8
Противень                     600х400 мм
Расстояние между уровнями         68 мм
Рабочая температура             До 50℃
Подключение к водопроводу         Есть
Подключение к канализации         Нет
Мощность                     1,2 кВт
Напряжение                     220 В
Вес (нетто)                     37 кг
Вес (брутто)                 49 кг
Габариты (нетто)                 800x759x774 мм
Габариты (брутто)                 880x970x930 мм

Ключевые особенности данной модели

• Предназначен для работы с любым тестом, включая дрожжевое, листовое и т.д.
• Оборудование совместимо с конвекционной печью XFT193 от UNOX.
• Механическая панель управления обеспечит удобство при использовании и надежность.
• Корпус производится из стали высокого качества, устойчивой к внешним воздействиям.

Другие особенности оборудования

• Простое и удобное подключение шкафа к водопроводу.
• Одновременно можно установить до 8 стандартных противней.
• Модель работает с бытовой электросетью на 220В.
• Отличается хорошей теплоизоляцией, что позволяет экономить энергию.

Заказать UNOX XLT193 можно с быстрой доставкой в любой регион страны. Для этого свяжитесь с менеджером и уточните детали.