Пароконвектомат APACH AP10QT Италия

Пароконвектомат APACH AP10QT

Пароконвектоматы активно используют в процессе приготовления широкого спектра продуктов. Это может быть выпечка, хлебобулочные изделия, различные полуфабрикаты и замороженные блюда. Среди представленных в каталоге моделей следует выделить APACH AP10QT. Печь универсальная, простая в использовании, имеет множество востребованных программ и режимов работы.

Характеристики:

Габариты: 937х890х1211 мм.
Мощность: 15,7 кВт.
Напряжение/частота: 380В — 3N/50-60.
Вес 135 кг

Отличительные особенности печи

• Предназначена для одновременной работы на 10 уровнях с гастроемкостями 600х400 или GN 1/1.
• Сенсорный ЖК дисплей на 5 дюймов позволит быстро выбрать все необходимые параметры работы.
• Модель предусматривает 3 режима работы, среди которых горячий воздух, пар и их комбинация.
• Высокоэффективный вентилятор с возможностью регулировки скоростей и автоматическим реверсом.

О чем еще необходимо знать?

• Следует выделить наличие режимов ночного приготовления, регенерации, multilevel mix, охлаждение камеры и т.д.
• Всего пользователям доступно до 120 программ с предварительным нагревом и 3 основными этапами.
• Максимально простое программирование программ приготовления при помощи интерфейса USB.
• Автоматическая система мойки рабочей камеры значительно упрощает процедуру ухода за печью.

Свяжитесь с менеджером нашей компании, если хотите приобрести AP10QT с быстрой доставкой.