Піч для піци APACH AMM4X Італія

Електропіч для піци подова APACH AMM4X

APACH AMM4X — технологічне обладнання, розраховане на інтенсивну експлуатацію в піцеріях, ресторанах і кафетеріях. Приготування страв проводиться на попередньо розігрітій за допомогою ТЕНів підлозі. Можна випікати піци прямо на камені або у формах. Відмінне рішення для вашого бізнесу за співвідношенням вартості, якості виготовлення і продуктивності.

Характеристики:

Кількість піц — 4
Діаметр піци (см) — 35
Розміри камери ДхГхВ 700х700х140 мм.
Зовнішні розміри ДхГхВ 930x840x335 мм
Напруга (В/Гц) 400 В/Гц
Потужність: 4,8 кВт
Робоча температура 50-500 °C
Товщина шамотного каменя 14 мм
Вага 52 кг

Ключові особливості печі для піци

• Модель вирізняється компактними розмірами, тому підійде для невеликої кухні.
• Швидке приготування для економії енергії — всього 5-8 хвилин на 1 піцу.
• Корпус печі виготовляється з нержавіючої сталі високої якості.
• Робоча камера AMM4X з нержавійки зі спеціальним алюмінієвим покриттям.

Важливо знати

• Дверцята мають оглядове вікно (загартоване скло) для візуального контролю.
• Робоча камера оснащена досить яскравим підсвічуванням.
• Проста панель управління на 2 регулятори температури для кожного з 2 ТЕНів.
• Под з шамотного каменю (вогнетривкий) має товщину 10 мм.
• Можна готувати 4 піци по 35 см кожна або 1 по 70 см.
• Передбачено наявність вбудованого термометра.

Бажаєте придбати APACH AMM4X? Зв'яжіться з нами для консультації та уточнення деталей.