Печь для пиццы APACH AMM4X Италия

Электропечь для пиццы подовая APACH AMM4X

APACH AMM4X — технологическое оборудование, рассчитанное на интенсивную эксплуатацию в пиццериях, ресторанах и кафетериях. Приготовлению блюд производится на предварительно разогретом при помощи ТЭНов поде. Можно выпекать пиццы прямо на камне или в формах. Отличное решение для вашего бизнеса по соотношению стоимости, качества изготовления и производительности.

Характеристики:

Количество пицц — 4
Диаметр пиццы (см) — 35
Размеры камеры ДхГхВ 700х700х140 мм.
Наружные размеры ДхГхВ 930x840x335 мм
Напряжение (В/Гц) 400 В/Гц
Мощность: 4,8 кВт
Рабочая температура 50-500 °C
Толщина шамотного камня 14 мм.
Вес 52 кг.

Ключевые особенности печи для пиццы

• Модель отличается компактными размерами, поэтому подойдет для небольшой кухни.
• Быстрое приготовление для экономии энергии — всего 5-8 минут на 1 пиццу.
• Корпус печи производится из нержавеющей стали высокого качества.
• Рабочая камера AMM4X из нержавейки со специальным алюминиевым покрытием.

Важно знать

• Дверца имеет смотровое окно (закаленное стекло) для визуального контроля.
• Рабочая камера оснащена достаточно яркой подсветкой.
• Простая панель управления на 2 регулятора температуры для каждого из 2 ТЭНов.
• Под из шамотного камня (огнеупорный) имеет толщину 10 мм.
• Можно готовить 4 пиццы по 35 см каждая или 1 по 70 см.
• Предусмотрено наличие встроенного термометра.

Хотите приобрести APACH AMM4X? Свяжитесь с нами для консультации и уточнения деталей.