Шкаф расстоечный APACH APE8AD

Шкаф расстоечный APACH APE8AD

Профессиональный расстоечный шкаф APACH APE8AD разработан для оптимальной расстойки теста перед выпеканием. Это оборудование станет незаменимым помощником в пекарнях, кондитерских цехах, кафе и ресторанах, где важно качество и стабильность результата.

Характеристики:

• Количество уровней: 8.
• Панель управления: Механическая
• Размер противня: 600х400 мм, GN 1/1.
• Расстояние между направляющими: 70 мм.
• Температурный режим до 60 °C.
• Габариты: 800х678х866 мм.
• Вес: 36 кг
• Подключение: 2,4 кВт, 220 В.

Главные преимущества APACH APE8AD

• 8 уровней с расстоянием 70 мм между направляющими — удобно для работы с противнем стандартного размера.
• Поддержание стабильной температуры до 60°C — создает идеальные условия для брожения теста.
• Совместимость с противнем размером 600х400 мм и GN 1/1 — универсальность для различных форматов выпечки.

Особенности расстоечного шкафа 

• Компактные габариты 800×678×866 мм — удобно разместить даже на кухне с ограниченным пространством.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали — надежность и простота в очистке.
• Механическая панель управления — интуитивно понятное управление без сложных настроек.

Расстоечный шкаф APACH APE8AD удачно сочетает эффективность, простоту и надежность. Верный выбор для профессиональной кухни, где важно обеспечить идеальное качество выпечки с первого раза. Заказывайте оборудование в Hottorg!