Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3Ф

Спиральные тестомесилки ITPIZZA с фиксированной чашей предназначены для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Они применяются в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить прекрасно замешанное тесто всего за несколько минут.

Характеристики:

• Срок гарантии: 12 мес.
• Страна-производитель: Италия.
• Загрузка теста: 48 кг.
• Объем: 60 л.
• Количество скоростей: 2.
• Производительность: 144 кг/час.
• Диаметр чаши: 500 мм.
• Скорость чаши: 10/15 об/мин.
• Скорость спирали: 78 / 120 об/мин
• Мощность: 2,2 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес (нетто): 148 кг
• Вес (брутто): 180 кг
• Габариты (нетто): 535х960х915 мм
• Габариты (брутто): 615x1035x970 мм – паллета
• Чаша и траверса тестомеса фиксированные
• Чаша, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали
• Защитная решетка изготовлена из хромированной стали
• Колеса и таймер входят в стандартную комплектацию
• Максимальная загрузка 80% от объема чаши
• Минимальная загрузка 20% от объема чаши
• Система трансмиссии малошумная
• Есть центральный отсекатель
• Таймер на 30 минут
• Окрашенный корпус
• Реверс отсутствует
• Передача цепная

Тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!