Печь конвекционная UNOX XF023 Anna Италия

Конвекционная печь UNOX XF023 Anna

XF023 Anna от итальянского бренда UNOX подходит для выпекания кондитерских, а также хлебобулочных изделий. Модель используется при подогреве полуфабрикатов, замороженной продукции. Отличается высоким качеством изготовления, простотой в использовании, надежностью. Применение современных технологий дает возможность создать внутри оптимальный микроклимат для получения идеально равномерно пропеченного теста с правильной структурой и аппетитной корочкой.

В комплект поставки входит набор из 4-х листов TG 305 (460х330 мм)

Характеристики:

Срок гарантии                 12, мес
Страна-производитель             Италия
Управление                     Механическое
Количество уровней                 4
Расстояние между уровнями         75 мм
Деко                         460х330 мм
Подключение к водопроводу         Нет
Подключение к канализации         Нет
Мощность                     3 кВт
Напряжение                     220 В
Вес (нетто)                     22 кг
Вес (брутто)                 31 кг
Габариты (нетто)                 600x587x472 мм
Габариты (брутто)                 690x660x510 мм

Самое главное про пароконвектомат

• Простая и понятная панель управления Manual. Время и температура регулируется вручную.
• Подходит заведений фастфуда, пекарен, а также кафе и кондитерских.
• В комплекте с печью поставляется 4 одинаковых противня типа TG 305.
• Благодаря закругленным краям рабочей камеры за ней легко ухаживать.

Функции и особенности модели

• DRY.Plus применяется для отвода излишков влаги, придания продукции румянца, формирования хрустящей корочки.
• Изоляция Protek.SAFE для максимальной эффективности и безопасности персонала в процессе работы.
• Предусмотрена внутренняя подсветка рабочей зоны для визуального наблюдения.
• Печь имеет режим INF, предусматривающий возможность её беспрерывной работы.

Печь конвекционная XF023 Anna — хорошее решение для вашего бизнеса. Заказывайте данную модель в нашей компании на выгодных условиях!