Противень Unox TG305

Противень Unox TG305  

Противень Unox TG305 — це високоякісний алюмінієвий лист, розроблений для інтенсивного використання в професійних кухнях, пекарнях та кондитерських. Його оптимальні розміри та міцна конструкція забезпечують ефективне та рівномірне випікання різноманітних виробів.

• Виробник: Unox
• Довжина (нетто), мм: 460
• Ширина (нетто), мм: 330
• Висота (нетто), мм: 15
• Ширина: 330
• Глибина: 460
• Висота: 15
• Вага: 0.5
• Країна-виробник: Італія

Основні переваги деко

• Підходить для випікання хлібобулочних виробів, десертів та інших страв у пароконвектоматах і пекарських шафах.
• Висока теплопровідність алюмінію забезпечує швидкий та рівномірний розподіл тепла, що сприяє якісному випіканню.
• Гладка поверхня полегшує очищення та обслуговування противня.

Важливі особливості

• Виготовлений зі штампованого алюмінію, що забезпечує довговічність та стійкість до деформацій.
• Розмір 460×330×15 мм, що дозволяє ефективно використовувати простір у печі.
• Вага 0,5 кг, що робить його легким та зручним у використанні.
• Виробник Unox, Італія — відомий бренд у сфері професійного кухонного обладнання.

Це деко стане надійним помічником у вашій професійній кухні, забезпечуючи зручність у роботі. Замовляйте противень Unox TG305 вже сьогодні та підвищуйте ефективність вашого виробництва!

Питання та відповіді

Питання: Чи підходить противень UNOX TG305 для випікання бісквіта?

Відповідь: Так, противень UNOX TG305 призначений для випічки, тому його можна використовувати й для приготування бісквіта. Саме цей противень входить у стандартну комплектацію печей UNOX, тому з ним зручно одразу почати роботу та перевірити результат на практиці.

Водночас для деяких видів випічки технологи можуть рекомендувати перфоровані противні, які забезпечують кращу циркуляцію гарячого повітря під час випікання. Якщо результат випікання не повністю задовольняє, можна спробувати перфорований противень, наприклад модель UNOX TG310.

Найкращий варіант підбирається на практиці відповідно до рецептури, типу виробів та налаштувань печі.