Кавомолки професійні
Електрична професійна кавомолка має чимало переваг, які говорять на користь її придбання для кафе, ресторану чи кав'ярні. По-перше, аромат свіжомеленої смачної кави змушуватиме клієнтів знову і знову повертатися до вас, по-друге, самостійне подрібнення кави економічно вигідніше в порівнянні з придбанням вже мелених зерен.
Переваги встановлення електричних професійних кавомолок
Професійні кавомолки забезпечують рівномірне та стабільне подрібнення зерен, що критично для приготування якісної кави. Моделі, представлені в нашому каталозі, дозволяють точно регулювати ступінь помелу, що дозволяє адаптувати каву під різні методи приготування.
Електричні професійні кавомолки здатні подрібнювати великі обсяги зерен за короткий час, що важливо для кафе та кав'ярень з великим потоком клієнтів. Це допомагає прискорити процес приготування напоїв та підвищити загальну продуктивність. Для виготовлення професійного обладнання використовують високоякісні матеріали, розраховані на інтенсивне використання, що забезпечує їх тривалий термін служби.
Особливості бункерних та жорнових кавомолок для кав'ярні
Бункерні електричні професійні кавомолки оснащені великим контейнером для кавових зерен, що дозволяє зберігати та перемелювати велику кількість зерен за один раз. Це зручно для закладів з високим обсягом продажів, тому що дозволяє скоротити частоту дозаправки зерен.
Бункерні кавомолки забезпечують рівномірний помел завдяки потужним мотором та точним механізмам, що необхідно для стабільної якості напоїв. Серед переваг бункерних моделей варто відзначити можливість регулювання порцій помелу, що дозволяє баристі перемелювати зерна безпосередньо перед приготуванням напою.
Бункерні кавомолки підходять для різних видів кави та методів заварювання. Завдяки точному настроюванню ступеня помелу можна готувати як еспресо, так і фільтр-каву або френч-прес. Бункерні моделі є ідеальним рішенням для кафе та кав'ярень з високою прохідністю, забезпечуючи ефективне обслуговування, високу якість напоїв та зручність в експлуатації.
На відміну від ножових, жорнові кавомолки використовують два жорна, які перетирають зерна. Це забезпечує більш рівномірний помел. Жорнові кавомолки працюють повільніше ніж ножові, що знижує нагрівання зерен під час помелу. Це допомагає зберегти натуральні аромати та олії, які відповідають за смак кави.
Жорнові кавомолки працюють тихіше, що створює комфортніші умови роботи, особливо в невеликих кафе та кав'ярнях.
Чому кавомолки CEADO такі популярні
CEADO — це італійський бренд, який спеціалізується на виробництві професійного обладнання для барів та кафе, включаючи кавомолки, соковитискачі, блендери та інші пристрої.
CEADO виробляє свою продукцію виключно в Італії, приділяючи особливу увагу якості матеріалів та зборки. Бренд дотримується традицій італійського виробництва, що поєднують майстерність та інновації.
Кавомолки CEADO розробляються з урахуванням того, що професійна техніка піддається інтенсивному використанню. Вони виготовлені з міцного алюмінію та нержавіючої сталі, що гарантує довгий термін служби та стійкість до зносу. CEADO безшумні в роботі, легкі у регулюванні та прості в обслуговуванні.