Піч конвекційна UNOX XF023 Італія

Конвекційна піч UNOX XF023 

XF023 від італійського бренду UNOX підходить для випікання кондитерських, а також хлібобулочних виробів. Модель використовується при підігріві напівфабрикатів, замороженої продукції. Відрізняється високою якістю виготовлення, простотою у використанні, надійністю. Застосування сучасних технологій дає можливість створити всередині оптимальний мікроклімат для отримання ідеально рівномірно пропеченого тіста з правильною структурою й апетитною скоринкою.

Характеристики:

Термін гарантії                12, міс
Країна-виробник                  Італія
Керування                    Механічне
Кількість рівнів                4
Відстань між рівнями              75 мм
Деко                        460х330 мм
Підключення до водопроводу        Нема
Підключення до каналізації            Нема
Потужність                    3 кВт
Напруга                    220 В
Вага (нетто)                    22 кг
Вага (брутто)                31 кг
Габарити (нетто)                600x587x472 мм
Габарити (брутто)                690x660x510 мм

Найголовніше про пароконвектомат

• Проста і зрозуміла панель управління Manual. Час і температура регулюється вручну.
• Підходить для закладів фастфуду, пекарень, а також кафе і кондитерських.
• У комплекті з піччю поставляється 4 однакових дека типу TG 305.
• Завдяки заокругленим краям робочої камери за нею легко доглядати.

Функції та особливості моделі

• DRY.Plus застосовується для відведення надлишків вологи, надання продукції рум'янцю, формування хрусткої скоринки.
• Ізоляція Protek.SAFE для максимальної ефективності та безпеки персоналу в процесі роботи.
• Передбачено внутрішнє підсвічування робочої зони для візуального спостереження.
• Піч має режим INF, який передбачає можливість її безперервної роботи.

XF023 — гарне рішення для вашого бізнесу. Замовляйте цю модель у нашій компанії на вигідних умовах!