Пароконвектомат UNOX XV393 Італія

Електричний пароконвектомат UNOX XV393

Пароконвектомати активно використовують для приготування різних страв, випікання кондитерських і хлібобулочних виробів. Вони ефективні, прості, надійні. Пропонуємо вам звернути увагу на модель XV393 від італійської компанії UNOX! Це хороший вибір для закладів громадського харчування з великою кількістю відвідувачів. Використання сучасних технологій і якісних матеріалів обумовлює популярність цієї моделі.

Характеристики:

Термін гарантії                12, міс
Країна-виробник                  Італія
Керування                    Механічне
Кількість рівнів                5
Відстань між рівнями              67 мм
Гастроємності                GN 1/1
Підключення до водопроводу        Є
Підключення до каналізації            Є
Потужність                    7.1 кВт
Напруга                    220В / 380В
Вага (нетто)                    67 кг
Вага (брутто)                70 кг
Габарити (нетто)                750x773x772 мм
Габарити (брутто)                880x970x970 мм

Функції, які є у UNOX XV393

• AIR.Plus передбачає вентилятор з реверсом і 2 швидкостями для розподілу повітря всередині.
• DRY.Plus служить для видалення надлишків вологи, тим самим створюючи апетитну скоринку і рум'янець.
• STEAM.Plus дозволить вручну подати в робочу камеру потрібну кількість вологи.
• Protek.SAFE гарантує надійну теплоізоляцію, яка підвищує ефективність роботи.

Найважливіше про цю модель

• Під час виготовлення робочої камери із закругленими краями використовується сталь AISI 304.
• Корпус печі відносно легкий завдяки використанню сучасних матеріалів.
• Дверцята із запатентованою конструкцією можна легко переважити. Фіксуються в 3 положеннях.
• Внутрішнє скло за потреби можна відкрити для зручності миття.
• Напрямні С-подібної форми з нержавійки для простоти завантаження і вивантаження дека.
• Встановлено дверний замок, виготовлених з вуглецевого волокна високої міцності.

Замовляйте у нас цю модель конвекційної печі зі швидкою доставкою по всій країні!