Електрична піч для піци 4+4х20 GoodFood PO2

Електрична піч для піци GoodFood PO2 (Good Food PO2) — надійна професійна модель для піцерій, кафе, пекарень та фудкорту. Вона оснащена двома незалежними камерами, що дозволяє одночасно випікати 4+4 піци діаметром 20 см. Завдяки цьому модель чудово підходить для закладів з високим потоком замовлень.

Кожна камера комплектується шамотним каменем, який забезпечує рівномірний розподіл тепла та дозволяє отримати справжню «печову» текстуру піци — хрустку основу та повністю пропечений центр. Саме шамот робить результат стабільним навіть при інтенсивному використанні.

Температура регулюється до 350 °C, окремо для верхнього та нижнього нагріву, що дозволяє адаптувати процес під різні рецепти: піца, сапікане, фокача, випічка тощо. Внутрішні габарити 400 × 400 × 120 мм забезпечують достатній простір і для іншої дрібної випічки.

Для зручності щоденної роботи піч оснащена внутрішнім підсвічуванням, великим оглядовим вікном, а також датчиком контролю температури. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі, а теплоізоляція зі скловолокна дозволяє економити енергію та тримати стабільний температурний режим.

GoodFood PO2 — це професійне обладнання з високою надійністю, термостійкими матеріалами та відповідністю СЄ нормам. Працює від стандартної мережі 220 В, споживаючи 3 кВт, що дозволяє використовувати її навіть у невеликих кухнях чи мобільних точках.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Тип: електрична професійна піч для піци

• Модель: GoodFood PO2 / Good Food PO2

• Кількість камер: 2

• Вмістимість: 4 + 4 піци діаметром 20 см

• Внутрішні розміри камери: 400 × 400 × 120 мм

• Максимальна температура: 350 °C

• Регулювання: верхній та нижній нагрів (окремо)

• Датчик температури камери

• Внутрішнє підсвічування

• Шамотний камінь: у комплекті

• Матеріал корпусу: високоякісна сталь

• Ізоляція: скловолокно

• Термостійкі матеріали

• Живлення: 220 В / 50 Гц

• Потужність: 3 кВт

• Розміри печі: 560 × 570 × 440 мм

• Вага: 32 кг

• Відповідність стандартам: СЕ норми

Увага!

Перед першим використанням необхідно прогріти піч протягом 8 годин при температурі 300 °C.