Противень перфорований UNOX 600x400 TG410

Противень перфорований UNOX 600x400 TG410  

Перфороване деко UNOX FORO.BAKE TG410 розміром 600x400 мм —  незамінний інструмент для пекарів та кондитерів, які прагнуть досягти ідеального результату у приготуванні хлібобулочних виробів. Перфорація на деко забезпечує рівномірне пропікання тіста, активізує процес бродіння та дозволяє випічці «дихати», роблячи її легкою та повітряною.

• Країна-виробник: Італія
• Матеріал: алюміній
• Тип: перфороване
• Покриття: нема
• Вага: 0,3 кг
• Габарити: 600x400x15 мм

Основні переваги деко TG410

• Перфорована структура ефективно виводить вологу з тіста.
• Швидке прогрівання алюмінію скорочує час приготування.
• Ідеальне рішення для круасанів, булочок, печива та інших виробів.
• Допомагає досягти рівномірного золотистого кольору та хрусткої скоринки.

Додаткові особливості

• Виготовлено в Італії — гарантія високої якості.
• Легкий алюмінієвий корпус вагою лише 0,3 кг.
• Глибина борта 15 мм — оптимальна для контролю тіста при випіканні.
• Розмір 600×400 мм — стандарт для більшості професійних духовок.

Якщо ви шукаєте спосіб зробити свої круасани дійсно неперевершеними — UNOX TG410 стане вашим надійним пекарським помічником. Замовляйте вже зараз!