Шафа розстійна APACH APE8ADS

Шафа розстійна APACH APE8ADS

Шафа розстійна APACH APE8ADS — професійне обладнання для закладів харчування, яке забезпечує оптимальні умови для вистоювання тіста. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських і хлібопекарських цехів. Вирізняється точним контролем температури та вологості, тому тісто підходить рівномірно та стабільно.

Характеристики:

• Бренд: APACH
• Країна: Італія
• Вага: 25 кг
• Панель керування: Механічна
• Кількість рівнів: 8.
• Розмір дека: 470х340 - 450х340 мм.
• Відстань між направляючими: 75 мм.
• Температурний режим до 60 °C.
• Габарити: 600х680х860 мм.
• Підключення: 2 кВт, 220 В.

APACH APE8ADS має 4 головні переваги

• Оснащений 8 рівнями, що дозволяє обробляти велику кількість заготовок одночасно.
• Суміснаий з деком розміру 470х340 або 450х340 мм — популярні формати для пекарських виробів.
• Компактні габарити 600х680х860 мм дозволяють розміщення навіть у невеликих кухонних зонах.
• Потужність 2 кВт забезпечує швидкий нагрів і стабільну роботу при стандартному підключенні 220 В.

Особливості розстійної шафи

• Температурний режим до 60 °C дозволяє точно налаштувати умови для підйому різних типів тіста.
• Відстань між напрямними — 75 мм: зручно для заготовок різної висоти.
• Корпус виготовлений із матеріалів, стійких до високих температур та вологи, що гарантує довговічність.
• Просте управління та обслуговування — зручна для щоденного професійного використання.

Розстійна шафа APACH APE8ADS стане надійним помічником у приготуванні якісної випічки. Замовляйте обладнання вже зараз у нас!