Шафа розстійна UNOX XEBPC-12EU-B

Розстійна шафа UNOX XEBPC-12EU-B призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівної поверхні, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками. Представлена модель не має власної панелі керування (керується пекарською шафою) і оснащена підключенням до водопроводу. На один рівень міститься два листи. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею.

Особливості:

• Можливість стаціонарного підключення до води
• Керується від печі, не має самостійної панелі керування
• Діапазон регулювання температури від 20 до 50 °С з кроком 1 °С
• Діапазон регулювання вологості від 0 до 100% з кроком 10%

Характеристики:

• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: Італія
• Кількість рівнів: 2x6
• Деко: 600х400 мм
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Робоча температура: 50 °С
• Підключення до водопроводу: Є
• Підключення до каналізації: НЕМА
• Потужність: 2,3 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага (нетто): 40 кг
• Вага (брутто): 54 кг
• Габарити (нетто): 860x978x798 мм
• Габарити (брутто): 970x1060x850 мм

Інтернет-магазин Хотторг доставляє розстійну шафу UNOX XEBPC-12EU-B по всій Україні, забезпечуючи швидке відправлення з нашого складу. Також доступний зручний самовивіз і професійна консультація щодо вибору та використання теплового обладнання для кафе і ресторанів.