Холодильне обладнання

Необхідність у холодильному обладнанні очевидна для будь-якого власника кафе, ресторану чи магазину з харчовими продуктами. Зрештою, вся готова їжа потребує певного режиму температури для зберігання (й воно неминуче має бути до придбання товарів). Тому важко знайти заклади громадського харчування, де не було б холодильних вітрин та льодогенераторів. А нещодавно з’явився зростаючий попит на такі пристрої, як саладетта. Це салатні бари, по суті вони є холодильними столами.

У цьому розділі нашого інтернет-магазину ми зібрали для кухні якісне професійне холодильне обладнання. Воно стане в пригоді для кафе з рестораном та в кулінарному відділі продуктового магазину.

 

Льодогенератори, холодильні вітрини та столи (саладетти)

 

В цьому розділі каталогу ви знайдете таке холодильне обладнання, як:

• вітрини;

• саладетти;

• льодогенератори.

Ця корисна техніка представлена ​​різними моделями. Наприклад, холодильні вітрини можуть бути настільними та підлоговими. Залежно від мети, вони можуть бути розроблені для різних температур. У цьому випадку внутрішнє обладнання буде відрізнятися. Наприклад, винна шафа також може вважати різноманітністю цієї вітрини з охолодженням, але її внутрішнє обладнання, а також температура та вологість будуть відрізнятися, ніж у вітрин для газованих напоїв.

Відмінності між льодогенераторами, які просто незамінні для кухні кафе та ресторанів, як правило, в продуктивності та розмірах.

Окремо варто говорити про холодильні столи, також відомі як саладетта. Це унікальний пристрій, який поєднує функціональність:

• шафи для зберігання інгредієнтів;

• звичайного холодильника;

• робочої поверхні для приготування страви (піца, салати тощо).

Насправді будь-який холодильний стіл – це три в одному, що може значно заощадити місце в кімнаті.

 

Професійні холодильні вітрини на стіл: універсальність та компактність

 

Таке різноманітне професійне обладнання для охолодження, як вітрина, може встановлюватися на підлогу чи на стіл. Останні, на відміну від льодогенераторів, зазвичай встановлюються на не на очах, та є універсальними. Вони підходять для зберігання охолоджених напоїв, частіше в індивідуальній упаковці, а також для різних десертів. Також це холодильне обладнання для кафе використовується для суші та ролів.

Ключова відмінність холодильних вітрин – прозорість дверцят або всіх стін. Завдяки цьому надається візуальний доступ до продукту. Потенційні клієнти можуть оцінювати продукцію, тоді як їжа захищена від пошкоджень через температуру та інші фактори навколишнього середовища.

 

Для магазину, кафе та кухні: високоякісне холодильне обладнання в асортименті

 

Якщо вам потрібні холодильні столи для піцерії, льодогенератори для кафе та магазину, зв’яжіться з нашою компанією будь-яким зручним способом. Продукти розроблені для професійного використання, тобто уся техніка:

• надійна;

• довговічна;

• підходить для безперебійної роботи.

Запропоноване холодильне обладнання реалізується з повним пакетом документації, існує гарантія. Продукт європейського виробництва.

Вибирайте високоякісні холодильні вітрини та інше обладнання для кухні сьогодні. Також у каталозі є все інше устаткування для закладів громадського харчування.